勝沼町内、祝地区収穫の甲州種を使用し醸造過程で出来るだけ手を加えない造りを心がけました。
補糖をせずに野生酵母で醗酵させ、やや低めのアルコールでやさしく素直な飲み口を大切にしました。
すんなりと体に染み入る「かろやかな」味わいをお楽しみ下さい。

産地：山梨県勝沼町産
品種：甲州100%
タイプ：白・辛口
アルコール：10.5%

容量：720ml

樽熟成：樽熟成なし

瓶詰本数：1,145本

【このワインに合うお料理】

寿司、刺身などの和食全般に。焼き鳥（塩）、山菜の天ぷら。

【JANコード】

4562101971819

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