フランスでは補助品種として知られるプティヴェルド種ですが、勝沼の気候風土にとても良く合い、毎年存在感のある個性豊かなワインが出来ます。
熟した果実や樽由来のバニラやカラメルの香りが心地よく、いきいきとした濃厚な果実味に柔らかなタンニン、適度な酸味が調和した、しっかりとしたボディーのワインに仕上がっています。
2021年は他の品種をブレンドせずプティヴェルド100％で造りました。

産地：山梨県勝沼町産
品種：プティヴェルド100％
タイプ：赤・フルボディー
アルコール：11.5%

容量：750ml

樽熟成：樽熟成13カ月

瓶詰本数：1,172本

【このワインに合うお料理】

ビーフシチュー、ローストビーフ、ステーキ、煮こみハンバーグ

【JANコード】

4562101972670

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