ソーヴィニヨン・ブラン特有の品種香を大切にするために、なるべく空気に触れさせない造りを心がけました。
醗酵や熟成にはステンレス樽を使用し、グレープフルーツやパッションフルーツを思わせる柑橘系の爽やかな香りを得ました。
心地よい果実感とほどよい酸が印象的なキリッとした辛口、フードフレンドリーなワインに仕上がっています。
出来るだけ沢山のお客様に召し上がっていただきたく存じます。1家族につき3本までのご注文にてお願いいたしております。ご了承ください。
ワインの風味を損ねないように瓶詰めしております。澱(ワインの成分が凝固した物)が析出する事がありますが味わいに影響はありません。安心してお召し上がり下さい。
産地:山梨県勝沼町産
品種:ソーヴィニヨン・ブラン100%
タイプ:白・辛口
アルコール:12%
容量:
750ml
熟成:樽型ステンレスタンク熟成
瓶詰本数:508本
【このワインに合うお料理】
山菜の天ぷら、チキンのハーブ焼き、魚のレモンソースムニエルなどハーブや柑橘類を使った料理などに。
【JANコード】
4562101973929
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