「Caline・カリネ」はフランス語の“抱擁”からつけた名前です。
山梨県産の甲州種をスキンコンタクト法(約3時間)により果皮や種子からの成分を果汁に移してから醗酵させました。
複雑な香り、厚みのある味わい、心地よいほのかな渋みなど、まさにぶどうその物の抱擁から生まれたワインです。
産地:山梨県産
品種:甲州100%
タイプ:白・辛口
アルコール:12.5%
容量:720ml
樽熟成:樽熟成なし
瓶詰本数:1,456本
【このワインに合うお料理】
寿司、刺身、焼き鳥(塩)、山菜の天ぷらなど和食全般。
【JANコード】
4562101971611
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