炒め物、煮物、蒸し物、ソースや下ごしらえなどに幅広くお使いいただける、料理用にブレンドしたワインです。
肉類特有の臭みを消し素材の旨味を十分に引き出し、肉を柔らかくして風味豊かに仕上げます。
塩分・香料の添加はしていません。
開栓後もワンタッチで開け閉め出来るプラスチックキャップを使用している為、手間なく開閉が可能です。
※1800mlサイズのみとなります
産地:山梨県、長野県
品種:マスカットベーリーA、メルロー主体
タイプ:赤・料理酒
アルコール:12%
容量:1,800ml
【このワインに合うお料理】
炒め物、煮物、蒸し物、ソースや下ごしらえなど
【JANコード】
4562101970270